農村田埂上隨處可見的艾草，用它煮水作用這麼大，很多人還不清楚

沿著這一條道路走過去，我們一直都能夠看到扎堆生長，這一片非常吸引人的植物，也就是我們今天所要介紹的美食原材料之一，這種原材料它從外觀上也是比較突出，而且長得非常的漂亮啊。

首先我們可以看到它的表面葉片有很多分叉的，非常的柔軟，而且非常鮮嫩，它的背部是銀白色，正面跟背面相差非常的大，很明顯的可以看出來，這種植物應該有不少網友都見過，作為湖南人肯定都知道，上了年紀的人一般看到這種植物都會蠢蠢欲動，都會把它摘回家裡作為美食，做成美食非常香。

而這種植物它就是艾草，艾草可能很多網友懂得的人，他會帶回家裡曬干之後搗爛，搗爛得艾絨，艾絨可以做成艾條，也有部分人會因為家裡有蚊子，會把艾草點燃熏下房間，這個房間里可以起到消除細菌的作用，也能夠驅除蚊蟲，非常的好，還有就是我們過端午節的時候，基本上每家每戶都會插上幾根艾草在這個墻上，也是非常不錯的。

這種艾草可能很多網友也都知道，它煮水用來泡腳，給我們帶來非常好的作用。還有這個艾草它也是一種很好的藥材，作為一個農村人都懂得艾草曬干之後可以用來做枕頭，而且讓我們晚上睡得更香，增加我們的睡意。