不論鹵什麼肉，只要記住有這3種香料，鹵出來的肉又香又入味～

使其更加鮮嫩可口。最重要的是，丁香還能促進消化，有助於肉類食物的消化吸收。

因此，將丁香加入滷肉中不僅可以提升食物的口感，還能夠增加其營養價值。

其次，讓我們來了解一下香葉。

將香葉加入滷肉中也有許多好處。 香葉能夠提升滷肉的香氣，使得食物更加誘人。同時，香葉還能夠增加滷肉的口感， 使得肉質更加鮮嫩。

除此之外，香葉還具有消化助益的作用，有助於促進食物的消化吸收。 此外，香葉還具有一定的藥用價值，在中醫藥中被廣泛應用。

因此，將香葉加入滷肉中不僅可以提升食物的口感，還能夠增加其藥用價值。