超好吃的三款小甜品,簡單易做零失敗!

2022-05-11     星小葵     反饋

超好吃的三款小甜品,簡單易做零失敗!

 超好吃的三款小甜品,簡單易做零失敗!

今天分享三款超好吃的小甜品,做法非常簡單,詳細做法可以翻看之前的筆記哦~

——

1️⃣奧利奧櫻花奶凍

 超好吃的三款小甜品,簡單易做零失敗!

👉食材:

純牛奶400ml、棉花糖95g、奧利奧餅乾2塊

👉做法:

1、鍋中倒入牛奶棉花糖,中小火加熱邊攪拌至棉花糖融化。

2、過篩兩遍以上撇去浮沫,放涼放入冰箱冷藏4小時以上至凝固。

3、奧利奧餅乾去夾心,放入保鮮袋擀碎。凝固好的奶凍油紙蓋一半,另一半篩入餅乾碎即可。

 超好吃的三款小甜品,簡單易做零失敗!

2️⃣夢幻啵啵球

 超好吃的三款小甜品,簡單易做零失敗!

2️⃣夢幻啵啵球

👉食材:

蝶豆花4朵、木薯粉100g、清水70g、白糖10g

👉做法:

1、蝶豆花放入鍋中加清水白糖煮沸,倒入木薯粉中快速攪拌,揉成光滑的團。

2、搓成長條,切小段再搓成小圓球,水開下啵啵球煮15分鐘撈出,過涼水。

3、倒入碗中加入冰牛奶即可開吃啦~

🍋紫色啵啵球做法一樣,在蝶豆花水中加2滴檸檬汁瞬間變紫色,想要顏色更深檸檬汁多加幾滴~

🈲孕婦禁食!

 超好吃的三款小甜品,簡單易做零失敗!

3️⃣奶香紅豆小丸子

 超好吃的三款小甜品,簡單易做零失敗!

👉食材:

紅豆、純牛奶、冰糖、糯米粉

👉做法:

1、紅豆提前浸泡4小時左右,泡好的紅豆倒入電飯煲,加入2碗清水煮軟爛。

2、糯米粉倒入溫熱攪拌成絮狀,再揉成光滑的麵糰,搓成小丸子,水開倒入鍋里至飄浮撈出過涼水。

3、煮熟的紅豆加入冰糖煮至融化,加入牛奶和小丸子拌勻即可。

 超好吃的三款小甜品,簡單易做零失敗!