簡單快手‼️外脆里糯的廣式甜薄撐,好吃到哭

2022-05-14     星小葵     反饋

簡單快手‼️外脆里糯的廣式甜薄撐,好吃到哭

簡單快手‼️外脆里糯的廣式甜薄撐,好吃到哭

‼️哈嘍,大家下午好呀!今天分享一款外脆里糯,香甜美味的廣式甜薄撐,從小吃到大、這是一款媽媽的味道!有甜,有咸,今天做一款甜的加了花生碎,芝麻、椰蓉,真的太好吃啦!趕快試試吧~

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☘️☘️材料

糯米粉200克,清水200克,花生碎40克,砂糖40克,熟芝麻40克、椰蓉25克

☘️☘️做法

1⃣️熟花生米碾碎,加入熟芝麻、椰蓉,砂糖混合均勻

2⃣️清水和糯米粉拌成團,分成2份

3⃣️不粘鍋里刷油燒熱,放入一個粉團,用鏟或者勺子,慢慢將粉團撐大,撐薄(所以就叫薄撐)

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4⃣️厚薄差不多的時候翻個身,煎至兩面金黃色,剷出餅皮放上餡料,捲起來,切塊即可

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