【 蔓越莓司康】秒殺蛋糕店🍰初學者必備甜品🥺

2022-08-19     星小葵     反饋
【 蔓越莓司康】秒殺蛋糕店🍰初學者必備甜品🥺

太好吃了❣️❣️超快手一次就成功的司康一定要來試試🥺下午茶☕️必備

食材篇🥬:

低粉200g、黃油45g、糖20g、鹽2g、泡打粉5g、雞蛋液40g、牛奶70g、蔓越莓干

步驟篇🥣:

1、盆中放入低粉、黃油、糖、鹽、泡打粉混合均勻,黃油揉搓成小粒

2、雞蛋和牛奶充分混合成雞蛋液,少量多次的倒入盆中,揉成麵糰

3、放入蔓越莓干,混合揉搓成團,放入冰箱冷藏三十分鐘

【 蔓越莓司康】秒殺蛋糕店🍰初學者必備甜品🥺

4、冷藏後麵餅擀成1.5厘米的厚餅,均勻切成六分,表面塗上雞蛋液(可以多塗幾層)

【 蔓越莓司康】秒殺蛋糕店🍰初學者必備甜品🥺

5、烤箱200度預熱十分鐘,然後180度-200度烤20分鐘✅

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0失敗的司康出鍋啦❣️超級好吃🥺表面酥香內里軟糯❣️一次吃不完留著當早餐也不會硬👍米博蒸烤箱更方便做各種不同類型的美食

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