煮米飯,只加水是「外行」!水裡多加2樣,米飯又香又軟,粒粒分明

2024-11-26     呂純弘     反饋
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那為啥這兩樣東西這麼神奇呢?

白醋可以幫助米飯保持光澤,讓米飯看起來更有食慾,而且還能防止米飯變酸。

食用油則可以讓米飯粒粒分明,不會粘在一起,讓每一粒米飯都飽滿有光澤。