13、如果在母乳喂養期間開始接受麩質食物,2歲後對麩質食物過敏的幾率就大大降低。過早(不足3個月)添加麩質食物易於增加嬰兒體內胰島素細胞自身抗體,增加了成年後患I型糖尿病的風險。
14、說到罐裝食物,有的孩子會對罐裝食物中的添加劑過敏。所以在判定孩子是否對一種食物過敏的同時,也要注意其他相關因素。如果孩子吃了一罐胡蘿蔔泥罐頭後產生過敏現象,那一定不是對胡蘿蔔過敏,而是對罐頭中其他的添加劑過敏了。
15、在孩子的輔食中,不要加甜的調味劑。也就是做飯不要加糖,喝水也不要加糖或者用果汁兌。就喝白水就很健康。已經養成沒甜味就不喝水的孩子,家長可以考慮用無熱卡糖來代替蔗糖過度一下,起碼這樣可以不給孩子的身體造成過多無用的熱量及齲齒。 Sugar free,無熱卡糖,國外超市都有買,也有很多無熱卡糖做的食物。但國內還沒有賣。
16、12個月以內的孩子飲食中不建議加任何調味劑。一歲之後,可以適當加一點點鹽。
17、8個月以後可以在孩子的飲食中添加一點煮得很爛的肉類。
18、酸奶什麼時候給孩子喝——因為酸奶是牛奶製成的,所以在1歲以後喝比較適合。