暑氣黏膩的夏天總讓人昏昏沉沉? 空調房裡口乾舌燥瘋狂冒痘? 其實是暑濕在偷偷搞事情! 今天教大家煲一鍋會呼吸的清涼湯水👇 「佛手瓜祛濕湯」祛💦濕+疏肝+健脾一碗搞定, 佛手瓜疏肝理氣,化解現代人焦慮鬱結;扁豆化身祛濕高手,溫柔驅散體內積滯的暑濕;無花果的膠質與玉米胡蘿蔔的膳食纖維形成「腸道清道夫」,潤腸通便的同時補充β-胡蘿蔔素;蓮子與排骨這對經典CP,既安神助眠又補充優質蛋白。七種食材遵循中醫「君臣佐使」配伍法則,將健脾、潤肺、養肝、益腎、寧心五大功效融於一盅。 【食材】: 佛手瓜(清新甘潤) ▫️扁豆(溫和祛濕) ▫️無花果(清甜滋潤) ▫️玉米胡蘿蔔(增加添甜香) ▫️蓮子(增添粉糯感) ▫️排骨(低脂高蛋白) 做法 ▫️扁豆+蓮子泡15分鐘(炒過的扁豆祛濕力MAX) ▫️排骨冷水下鍋+薑片,焯水後用水洗凈 ▫️所有食材丟進電飯煲,養生湯模式燉煮1.5小時